Czekoladowe brownie, któremu nikt się nie oprze! Wypróbuj nasz przepis

Czekolada – kto z nas jej nie lubi? Próżno szukać. A co powiecie na pyszne brownie czekoladowe? Amerykańskie ciasto podbiło nasze podniebienia już parę lat temu, ale wciąż nie daje o sobie zapomnieć. Jak zrobić brownie? Poznaj prosty przepis na brownie.

Brownie – szybkie i proste ciasto na każdą okazję

Brownie to mocno czekoladowe ciasto. Wilgotne, gęste o intensywnym smaku z pewnością znajdzie wielu amatorów. Co nam będzie potrzebne do przygotowania czekoladowego smakołyku? Składniki na brownie przedstawiamy poniżej:

  • kostka masła
  • tabliczka gorzkiej czekolady
  • 200g cukru
  • szklanka mąki pszennej
  • 3 jajka
  • opcjonalnie:
  • kawałki gorzkiej czekolady
  • orzechy

Czekoladowe brownie – sposób przygotowania:

Masło razem z czekoladą rozpuścić w rondelku – oba składniki najpierw drobno pokroić. Po całkowitym roztopieniu ostudzić.

Jajka z cukrem ubić na gęsty puch (ok. 7 minut). Do masy wlać wystudzone masło z czekoladą. Zmiksować. Na końcu dodać mąkę i wymieszać na gładką masę (możemy dodać posiekane orzechy). Dodatkowo na wierzchu wyłożyć niewielkie kawałki gorzkiej czekolady.

Foremkę o wymiarach ok. 22×25 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać ciasto. Piec ok. 30 minut w temp. 160 stopni.

Brownie czekoladowe to świetna słodka przekąska, która nie wymaga dużego nakładu pracy. Łatwe przygotowanie i prosty skład gwarantują, że ciasto wyjdzie wyśmienite.

Brownie wybornie smakuje również z owocami. Truskawki, pomarańcze czy maliny idealnie przełamią smak słodkości z lekką kwaskowatością owoców. Wariantów smakowych jest więc sporo – wszystko zależy od naszych preferencji. Smacznego.

Proponowane artykuły

Czym różni się płyta ceramiczna od indukcyjnej – Jaką płytę grzewczą wybrać

Płyta ceramiczna czy indukcyjna? Na to pytania odpowiada sobie każdy, który stoi przed wyborem płyty grzewczej zasilanej na prąd. Zasady...

CZYTAJ DALEJ

Przepis na: DOMOWY CHLEB Z ZIARNAMI BEZ ZAKWASU

Smak z dzieciństwa? Domowy chleb pieczony przez babcię… Mmmm… Pamiętasz ten zapach, ten smak i tę cudownie chrupiącą skórkę? Na...

CZYTAJ DALEJ

Oznaczenia na piekarniku – jak czytać symbole na piekarniku?

Doskonale zdajemy sobie sprawę, że dzisiejsze możliwości piekarnika są o niebo większe aniżeli tego sprzed 10 czy 20 lat. Funkcji...

CZYTAJ DALEJ