Mając do dyspozycji dużą przestrzeń w kuchni, możemy pozwolić sobie na umiejscowienie płyty kuchennej na środku. Tak zwana wyspa zyskuje coraz więcej zwolenników. Dzięki takiemu ułożeniu, mamy dostęp do strefy gotowania z każdej strony, a wspólne przygotowywanie posiłków staje się bardziej komfortowe. Nie możemy jednak zapomnieć o jeszcze jednym niezbędnym w tym zestawie sprzęcie – okapie. Okap nad wyspą to bardzo rozsądne rozwiązanie.
Przejdź do akapitów:
Skoro wyspa to i okap nad wyspą kuchenną. Przymocowany do sufitu poprzez doprowadzenie komina do wyciągu wentylacyjnego. Mając do dyspozycji dużą powierzchnię, możemy sobie pozwolić na masywne urządzenie. Okap wolnowiszący typu T-line wyglądem przypomina tubę lub odwróconą literę T. Oprócz swojej funkcji, jaką jest absorpcja zapachów), może mieć też duże walory estetycznie i zwyczajnie dodać naszej kuchni designu. Takie urządzenie ma również lepszą wydajność aniżeli modele dedykowane do mniejszych kuchni. Do wyboru mamy również okap wolnowiszący na linkach. Montujemy go do sufitu. Jest bardzo efektowne i poniekąd odzwierciedlają lampę. Zresztą same w sobie mają wbudowane oświetlenie. Do kuchni z wyspą pasować będzie również okap blatowy, jako alternatywa do urządzeń montowanych nad płytą. Część z nich umieszcza się w blacie na stałe. Mogą być również zintegrowane z płytą. Z racji bardzo bliskiego montażu w odległości naczyń, okapy blatowe bardzo skutecznie pochłaniają opary.
Wspomniane wcześniej rodzaje okapów, mają kilka dodatkowych zalet, bo oprócz głównej funkcji, świetnie sprawdzą się jako oświetlenie. Okap wolnostojący niczym lampa jest świetnym tego przykładem. Jednym z takich modeli jest urządzenie marki Solgaz – Okap Inox, który na pierwszy rzut oka przypomina przede wszystkim lampę. Można się również zamontować kolorowe oświetlenie, które doda nowoczesnego designu.
Decydując się na wybór konkretnego urządzenia nie możemy zapominać o jego zasadniczej roli – ma w sposób efektywny pochłaniać powstałe podczas gotowania zapachu. Ważne, by wydajność okapu była dostosowana do wielkości pomieszczenia – kuchnia otwarta czy zamknięta nie są bez znaczenia. Przyjmuje się, że optymalnie dobrany okap kuchenny filtruje całe powietrze co najmniej 6 razy w ciągu godziny. Jak obliczyć pożądaną wydajność do naszej kuchni? Pomnożyć wielkość pomieszczenia razy 6 (okap działający na średnim biegu). Głośność okapu tez jest istotną kwestią – nikt przecież nie chciałby pracować w hałasie. Każdy producent podaje ten parametr, bo dla konsumentów jest ważny. Optymalnym rozwiązaniem będzie urządzenie, którego głośność na średni biegu nie będzie wyższa, jak 50db. Pamiętajmy również, że na komfort pracy urządzenia ma też wpływ poprawny jego montaż czy drożność komina wentylacyjnego. Sterowanie gestem, automatyczne, czy z pilota, a także timer i możliwość regulacji wysokości, to dzisiejsze funkcje okapu. Producenci udoskonalają swoje urządzenia, wzbogacając je detale, które jeszcze bardziej zwiększą nasz komfort pracy.
Niemal każdy oferowany dziś okap może działać zarówno jako pochłaniacz, jak i wyciąg. Wszystko zależy od sposobu montażu mechanizmu. W starych blokach często nie mamy tego wyboru i okap w trybie zamkniętym jest jedynym możliwym rozwiązaniem. Przyjrzyjmy się na czym ono polega.
Przejdź do akapitów:
Okap kuchenny w obiegu zamkniętym zasysa powietrze, przepuszczając je przez zamontowane w urządzeniu filtry. Po oczyszczeniu, wypuszcza je z powrotem do pomieszczenia. Instalacja sprzętu, jako pochłaniacza jest dużo mniej skomplikowana, aniżeli w przypadku obiegu otwartego. Proces montażu polega jedynie na przymocowaniu okapu do ściany. Kluczową kwestią są filtry węglowe, które odgrywają główną rolę w procesie absorpcji zapachów. Ważne jest, aby filtry te systematycznie czyścić tak, aby pracowały, jak najbardziej wydajnie. Większość filtrów można myć w zmywarce.
Różnica jest zasadnicza. W przeciwieństwie do obiegu zamkniętego – okap, który ma działać jako wyciąg musi być podłączony do komina wentylacyjnego. Należy ustalić pożądaną wysokość, na jakiej ma być zamontowany sprzęt i przy pomocy kołków przymocować go do ściany. Aby okap w obiegu otwartym pracował prawidłowo, warto maksymalnie skrócić mu drogę do przewodu kominowego i pozbyć się wszelkich zakrętów – to ma duże znaczenie w wydajnej pracy sprzętu. Przewód powinien mieć taką samą średnicę, jak otwór w okapie. Zasysane przez urządzenie powietrze będzie eliminowane z kuchni na zewnątrz.
Rodzajów i modeli okapów jest cała masa. Od szafkowych, wyspowych po kominowe. Jaki wybrać? Wszystko zależy od naszych możliwości w kuchni. Te bardziej masywne (kominowe, wyspowe) sprawdzą się w większych pomieszczeniach. Ich niemała gabaryty mogłyby nieco przytłoczyć niewielką kuchnię, stąd odradzamy ich montaż np. w osiedlowych niewielkich kuchniach. Co w zamian? Tam sprawdzą się np. okapy szafkowe, które w sprytny sposób „schowamy” w meble i ukryjemy cały mechanizm, ponieważ okap zabudowany jest w szafce. To dość minimalistyczne rozwiązanie – widzimy tylko spód urządzenia – cała reszta jest zabudowana w szafce. Okap z obiegiem zamkniętym spełnia swoją rolę dzięki filtrom węglowym (nie podłączamy go do kanału wentylacyjnego). Okap jako wyciąg podłączony do wentylacji, może pracować wyłącznie wtedy, gdy w bloku lub domu przewidziano na etapie budowy odrębny i niezależny kanał wentylacyjny.
Trudno sobie dziś wyobrazić urządzanie kuchni bez udziału okapu. Ten sprzęt wpisał się już na stałe w aranżację naszych pomieszczeń. Nie chcemy, aby zapachy powstające podczas gotowania zajęły cały dom, a rola okapu to właśnie ich absorpcja. Modeli tych urządzeń jest bardzo wiele. Zwracamy głównie uwagę na wygląd, ale nie mniej ważna powinna być wydajność sprzętu oraz głośność. Jak zatem wybrać cichy okap? Czym się kierować? Zapraszamy do lektury.
Przejdź do akapitów:
Dobry okap kuchenny powinien być cichy – i to nie ulega wątpliwości i na ten aspekt powinniśmy zwrócić uwagę przy zakupie. Głośny okap skutecznie uprzykrzy nam pracę w kuchni, być może na tyle skutecznie, że w konsekwencji zrezygnujemy całkiem z jego używania. Ale nie w tym rzecz, bo nie zależy nam przecież na tłustych osadach na meblach i niechcianych zapachach w domu. Wydajny i cichy okap do zabudowy powinien być nieodłącznym elementem dobrze wyposażonej kuchni. Specyfikacja techniczna urządzenia, jaką posiada każdy sprzęt precyzyjnie określa wszystkie parametry, między innymi szum okapu kuchennego. Przyjmuje się, że o cichym okapie możemy mówić wówczas, kiedy jego głośność jest na poziomie max 50 db na początkowych biegach. Przed zakupem zwróćmy też uwagę na materiał. Tańsze modele wykonane są zazwyczaj z gorszej jakości blachy, a ich konstrukcja nie jest stabilna. To może powodować, że podczas pracy silnika dochodzi do drgań konstrukcji, co w rezultacie spowoduje, że głośność urządzenia wrasta.
A co w przypadku kiedy to po jakimś czasie użytkowania zauważymy, że początkowo cichy okap nagle zaczął pracować znacznie głośniej? Głośna praca okapu może mieć swoje przyczyny. Jedną z nich jest zanieczyszczenie filtrów węglowych, co powoduje przyspieszoną pracę silnika, a to wpływa na poziom głośności jego pracy. Dlatego tak ważne jest, aby systematycznie kontrolować stan zabrudzenia filtrów, nie rzadziej, jak co 4-6 tygodni. Nie bez znaczenia jest też drożny komin wentylacyjny – jeśli taki nie jest, to nie dość, że sprzęt nie pracuje wydajnie, to jeszcze głośniej. Podczas montażu okapu, zwróćmy uwagę, czy został on wykonany prawidłowo i solidnie – niestabilny montaż będzie skutkował drganiami podczas pracy, i w konsekwencji – wyższym poziomem głośności. Głośny okap kuchenny to konsekwencja również zbyt małego kanału wentylacyjnego, dlatego ważne jest, by zwrócić uwagę na jego średnicę, aby powietrze nie było w nim zatrzymywane.
Wydajnie działający okap, to czysty okap. Nagromadzone zanieczyszczenia wpływają nie tylko na jego głośność, ale i efektywność. Filtry węglowe, w które wyposażony jest każdy sprzęt należy systematycznie czyścić i zwykle mona to robić nawet w zmywarce. Jeśli są mocno zabrudzone – zanurzmy je na kwadrans w roztworze z wody z sodą oczyszczoną i płynem do naczyń, Okap absorbuje zapachy i parę, które powstają podczas gotowania – stąd za każdym razem mierzy się z tłuszczem. Warto więc systematycznie dbać o sprzęt, by nie doprowadzić nagromadzenia się brudu w trudno dostępnych zakamarkach. Najcichszy okap to ten, który jest wykonany z solidnych materiałów, prawidłowo zamontowany i po prostu czysty.
Okap kuchenny jest dziś nieodzownym elementem większości kuchni. Jego rolą jest niwelowanie zapachów, o które nietrudno podczas gotowania. Oprócz swojej zasadniczej funkcji produkowane dziś tego typu urządzenia mają też walory estetyczne i zwyczajnie poprawiają wygląd naszej kuchni. Jednakże co wybrać – okap czy piekarnik? Większość sprzętów może działać w dwojaki sposób, w zależności od naszych potrzeb, a przede wszystkim technicznych możliwości.
Przejdź do akapitów:
Zasadnicza kwestia: jaka jest różnica między okapem a pochłaniaczem? Zasadnicza. Co prawda każdy opak może być pochłaniaczem, a generuje to sposób podłączenia sprzętu. Okap będzie podłączony do przewodu wentylacyjnego rurą w zależności od możliwości do komina lub na zewnątrz, zaś pochłaniacz zawiera w sobie filtry węglowe, które można wymieniać i nie jest podłączony do komina.
Tak, jak wspominaliśmy, kiedy mówimy o pochłaniaczu, mamy na myśli urządzenie, które nie jest podłączone do wentylacji i ma założone filtry węglowe – absorbuje zapachy, jednakże nie wydostają się one na zewnątrz pomieszczenia. Zatrzymajmy się jednak przy filtrach węglowych, bo to one grają główną rolę. Wszystkie pochłaniacze kuchenne muszą mieć założone filtry węglowe – jak one działają? Zawierają w sobie węgiel aktywny, który kiedy styka się z oparami, redukuje powstałe zapachy, tak, aby czyste powietrze wróciło do pomieszczenia. Warto zostawić włączony okap jeszcze dłużą chwile po zakończonym gotowaniu – w ten sposób pozwolimy osuszyć się filtrom, a to z kolei wydłuży ich żywotność i zwiększy efektywność pracy.
Okapy kuchenne to segment w AGD, który ciągle ewoluuje. Ich rodzajów jest całe mnóstwo: szafkowe, sufitowe, przyścienne, wyspowe, blatowe. Który wybrać? Przede wszystkim ten, na który może sobie pozwolić przestrzeń pomieszczenia. Są różne, bryły i kształty, ale też i kolory. Możliwości to raz, dwa – zasadnicze są parametry techniczne i to nimi powinniśmy się kierować podczas zakupu. Prawidłowo działający oka powinien usuwać z pomieszczenia ok. 90% zapachów.
Przyjrzyjmy się poszczególnym rodzajom okapów:
Innym praktycznym rozwiązaniem jest okap nablatowy. Jak sama nazwa mówi – montujemy go na blacie tuż przy płycie grzewczej. Okapy tego typu mogą występować w formie ruchomej lub stałej, a także jako wyciąg blatowy, który montujemy obok płyt modułowych.
Pamiętajmy, że mówiąc o pochłaniaczu i wyciągu tak naprawdę mówimy o tym samym urządzeniu – okapie. Rzecz w tym, czy podłączymy go do przewodu kominowego, czy nie. Okap z pochłaniaczem występuje niemal u wszystkich producentów – niemal każdy okap może stać się pochłaniaczem lub wyciągiem. Wszystko zależy od naszych technicznych możliwości.