Dziś do wszystkich domów zawita Św. Mikołaj. Zapewne spodziewa się, że przyjmiemy go ciepło. W swojej podróży pokona on tysiące kilometrów, a z pustym brzuszkiem może mu nie udać się dotrzeć do wszystkich dzieci. Dlatego też liczy na naszą pomoc! Nie od dziś wiadomo, że Mikołaj żywi się głównie ciasteczkami – to jego ulubiona przekąska. Nie wypada jednak zostawić dla naszego darczyńcy pierwszych, lepszych łakoci znalezionych w sklepie.

My dla Mikołaja przygotowaliśmy domowe, a co za tym idzie w pełni naturalne, bez konserwantów i dodatków chemicznych ciasteczka. Co więcej nie potrzeba do ich przygotowania kilku godzin stania w kuchni. Wystarczy nam niecałe 20 minut.

Oto czego będziemy potrzebować:

Zaczynamy!

  1. Na początku masło mieszamy z cukrem
  2. … i esencją waniliową
  3. … do uzyskania puszystej masy
  4. Obrane jabłko, kroimy w drobną kostkę
  5. Dodajemy je do naszej masy
  6. I stopniowo dodajemy mąkę
  7. Dodajemy resztę sypkich składników i dokładnie mieszamy
  8. Ciasto formujemy w kulki i rozkładamy na blaszce
  9. Wrzucamy wszystko do piekarnika na 10 minut w temperaturze 180 stopni
  10. Po wyciągnięcia z piekarnika, jeśli damy radę, czekamy 5 minut przed zjedzeniem i cały czas pamiętamy, że musimy zostawić coś dla Mikołaja! Szykujemy dodatkowo karteczkę z ciepłym słowem oraz szklankę z ciepłym mlekiem. Wszystko zostawiamy w widocznym miejscu.