Przepis na: Ciasteczka dla Św. Mikołaja

Dziś do wszystkich domów zawita Św. Mikołaj. Zapewne spodziewa się, że przyjmiemy go ciepło. W swojej podróży pokona on tysiące kilometrów, a z pustym brzuszkiem może mu nie udać się dotrzeć do wszystkich dzieci. Dlatego też liczy na naszą pomoc! Nie od dziś wiadomo, że Mikołaj żywi się głównie ciasteczkami – to jego ulubiona przekąska. Nie wypada jednak zostawić dla naszego darczyńcy pierwszych, lepszych łakoci znalezionych w sklepie.

My dla Mikołaja przygotowaliśmy domowe, a co za tym idzie w pełni naturalne, bez konserwantów i dodatków chemicznych ciasteczka. Co więcej nie potrzeba do ich przygotowania kilku godzin stania w kuchni. Wystarczy nam niecałe 20 minut.

Oto czego będziemy potrzebować:

  • 225 g cukru (zdecydowanie można dodać mniej)
  • 115 g miękkiego masła
  • jedno jabłko posiekane
  • 225 g mąki
  • szczypta soli
  • 1/2 łyżeczki esencji waniliowej
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Zaczynamy!

  1. Na początku masło mieszamy z cukrem
  2. … i esencją waniliową
  3. … do uzyskania puszystej masy
  4. Obrane jabłko, kroimy w drobną kostkę
  5. Dodajemy je do naszej masy
  6. I stopniowo dodajemy mąkę
  7. Dodajemy resztę sypkich składników i dokładnie mieszamy
  8. Ciasto formujemy w kulki i rozkładamy na blaszce
  9. Wrzucamy wszystko do piekarnika na 10 minut w temperaturze 180 stopni
  10. Po wyciągnięcia z piekarnika, jeśli damy radę, czekamy 5 minut przed zjedzeniem i cały czas pamiętamy, że musimy zostawić coś dla Mikołaja! Szykujemy dodatkowo karteczkę z ciepłym słowem oraz szklankę z ciepłym mlekiem. Wszystko zostawiamy w widocznym miejscu.

Proponowane artykuły

Czym różni się płyta ceramiczna od indukcyjnej – Jaką płytę grzewczą wybrać

Płyta ceramiczna czy indukcyjna? Na to pytania odpowiada sobie każdy, który stoi przed wyborem płyty grzewczej zasilanej na prąd. Zasady...

CZYTAJ DALEJ

Przepis na: DOMOWY CHLEB Z ZIARNAMI BEZ ZAKWASU

Smak z dzieciństwa? Domowy chleb pieczony przez babcię… Mmmm… Pamiętasz ten zapach, ten smak i tę cudownie chrupiącą skórkę? Na...

CZYTAJ DALEJ

Oznaczenia na piekarniku – jak czytać symbole na piekarniku?

Doskonale zdajemy sobie sprawę, że dzisiejsze możliwości piekarnika są o niebo większe aniżeli tego sprzed 10 czy 20 lat. Funkcji...

CZYTAJ DALEJ