Przepis na: Stek z pieczonymi ziemniakami

Dobrze wysmażony stek to gwarancja sukcesu. W połączeniu z pieczonymi ziemniakami i warzywami stanowi syty obiad. Serwujemy dziś przepis na soczysty kawałek mięsa, ale upieczony na… kamieniu solnym. Konkretny obiad w kilka minut. Palce lizać!

Składniki:

  • wołowina
  • ziemniaki
  • pomidory
  • rukola
  • przyprawy

Kamień solny nagrzewamy w piekarniku przed ok. 30 min w temperaturze 200 stopni. W tym czasie przyprawiamy mięso pieprzem i papryką. Następnie kroimy surowe ziemniaki w cienkie plasterki. Wyjmujemy gorący kamień i kładziemy bezpośrednio na nim wołowinę i ziemniaki. Pieczemy po 10. min na każdej stronie. Soczysty stek gwarantowany. Palce lizać!

Proponowane artykuły

Czym różni się płyta ceramiczna od indukcyjnej – Jaką płytę grzewczą wybrać

Płyta ceramiczna czy indukcyjna? Na to pytania odpowiada sobie każdy, który stoi przed wyborem płyty grzewczej zasilanej na prąd. Zasady...

CZYTAJ DALEJ

Przepis na: DOMOWY CHLEB Z ZIARNAMI BEZ ZAKWASU

Smak z dzieciństwa? Domowy chleb pieczony przez babcię… Mmmm… Pamiętasz ten zapach, ten smak i tę cudownie chrupiącą skórkę? Na...

CZYTAJ DALEJ

Oznaczenia na piekarniku – jak czytać symbole na piekarniku?

Doskonale zdajemy sobie sprawę, że dzisiejsze możliwości piekarnika są o niebo większe aniżeli tego sprzed 10 czy 20 lat. Funkcji...

CZYTAJ DALEJ