Beschreibung Einrichtungsbeispiele Technische Daten

DUO-BACKOFEN

Zwei Gerichte zur selben Zeit – bei anderen Betriebsarten, anderen Temperaturen und ohne Geruchsübertragung. Sparen Sie Zeit und Energie mit dem Backofen SP-70-DUO

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Das größte Volumen

Der Innenraum des DUO-Backofens fasst 70 Liter. Jetzt können Sie auch große Produkte wie Truthahn zubereiten – mit Sicherheit passen sie hinein.

DUO-Funktion

Teilen Sie den Backofen in zwei Garräume und nutzen sie getrennt voneinander. Die DUO-Betriebsart ermöglicht das Garen von zwei Speisen zur selben Zeit.

Selbstreinigung

Der DUO-Backofen wurde mit speziellen katalytischen Belägen ausgestattet, die für die Selbstreinigung des Gerätes sorgen.

DUO, also zwei Speisen zur gleichen Zeit

Mit dem DUO-Backofen lassen sich zwei Speisen zur selben Zeit – bei unterschiedlichen Ofeneinstellungen und Temperaturen – zubereiten. Eine spezielle Trennplatte verhindert Geruchsübertragung zwischen den jeweiligen Speisen und wir sparen Zeit und Energie. Der DUO-Backofen wurde nach fachlichen Prüfungen mit der Energieeffizienzklasse A für jeden Garraum gekennzeichnet.

Nutzen Sie zwei Garräume gleichzeitig, um zwei Speisen zur selben Zeit zuzubereiten. Dadurch sparen Sie Zeit und Energie.

Und wenn kleinere Gerichte zubereitet werden sollen, kann nur eine Hälfte des Backofens genutzt werden. Der kleinere Garraum wird schneller erhitzt – und die Zubereitung der Speise insgesamt wirtschaftlicher.

Bei größeren Produkten kann das gesamte Volumen des DUO-Backofens von über 70 Liter genutzt werden. Dadurch können Sie sich sicher sein, dass Sie für jede Speise genug Platz haben.

Innenraum mit Überraschungen

Der Innenraum des DUO-Backofens birgt viele Überraschungen, die uns Hilfe leisten können. Die Teleskopschienen sorgen dafür, dass sich auch schwere Speisen auf Blechen reibungslos und stabil herausziehen lassen. Die Ausstattung umfasst sowohl Backbleche, als auch Roste und einen speziellen Drehspieß.

Perfekte Kontrolle

Der DUO-Backofen wurde mit einer präzisen Touch-Steuerung ausgestattet. Und im Innenraum finden Sie eine Temperaturmesssonde, mit der Sie nicht nur immer wissen, wie hoch die Temperatur im Innenraum ist, sondern auch feststellen können, was im Inneren der Speisen passiert. Auf diese Art und Weise können Sie sich immer sicher sein, dass Ihre Kuchen und Braten den Backofen nie wieder im halbrohen Zustand verlassen werden – die Speisen werden nämlich immer perfekt auf den Punkt gegart.

Wie funktioniert die Temperaturmesssonde? Mehr anzeigen

Eine Temperaturmesssonde ist – einfach ausgedrückt – ein elektronisches Thermometer, das in das zuzubereitende Gargut gesteckt wird. Sie gewährleistet uns die volle Temperaturkontrolle beim Backen und Braten. Einerseits wissen wir, wann unsere Speisen fertig gegart sind, und andererseits vermeiden wir das Anbrennen der Gerichte. Die Sonde hilft uns also perfekte Speisenqualität zu erreichen. Sie ist das ideale Gerät für alle, die noch keine große Erfahrung in der Küche haben und sich manchmal nicht sicher sind, ob ihre Kuchen oder Braten innen genau auf den Punkt gegart sind oder noch nicht. Kulinarischen Puristen hilft sie dagegen bei ihren Bemühungen um die Perfektion in der Küche. Die Messsonde wird gute Dienste beim Kuchenbacken leisten, ist aber vor allem eine große Hilfe beim Braten verschiedener Fleischsorten. Es reicht aus, die Nadel der Sonde ins Gargut zu stecken und die Temperatur zu bestimmen, nach deren Erreichen der Backofen abgeschaltet werden soll.

Sicherheit

Die Küchengeräte müssen sicher sein, weil sie oft äußerst interessant auch für unsere Kleinen sind. Der DUO-Backofen ist mit einer 3-fach-Verglasung ausgestattet, wodurch sein Frontbereich immer kühl bleibt – auch beim Betrieb mit der maximalen Leistung. Die Backofentür ist mit einer speziellen Soft-Close-Funktion ausgestattet, wodurch sie automatisch und leise schließt. Das Touch-Bedienfeld kann auch zum Schutz vor unbeabsichtigtem Einschalten des Backofens durch die Kinder gesperrt werden.

Einfache Reinigung

Sie brauchen gar nicht an die Reinigung des DUO-Backofens zu denken. Die Reinigung übernehmen für sie spezielle katalytische Beläge, die sich an den seitlichen Wänden und im hinteren Bereich des Backofens befinden. Alle Fettrückstände und Schmutzpartikel, die an die Oberfläche der Beläge gelangen, werden bereits während des Garens verbrannt. Jetzt kann das mühsame Scheuern des Innenraums des Backofens endlich vergessen werden. Es reicht aus, die Asche, die sich auf dem Ofenboden sammelt, nach Ende der Garzeit einfach auszufegen.

Wie funktioniert der katalytische Belag?

Katalytische Reinigung klingt wirklich kompliziert. Die Funktionsweise der katalytischen Beläge ist aber sehr einfach. Spezielle Beschichtungen an den seitlichen Wänden und im hinteren Bereich sind dazu da, uns das Leben einfacher zu machen. Keiner scheuert nämlich gern den Innenraum nach jeder Benutzung des Backofens. Durch spezielle Beläge an den Wänden muss das auch von keinem mehr gemacht werden. Alle Fettrückstände und Schmutzpartikel, die beim Garen an die Oberfläche der Beläge gelangen, werden zu Asche verbrannt. Bei der katalytischen Verbrennung muss der Backofen nicht auf sehr hohe Temperatur erhitzt werden. Der gesamte Prozess erfolgt bereits während der Zubereitung der Speisen (ab ca. 150 °C). Alle Verschmutzungen, die normalerweise auf den Wandoberflächen haften bleiben, werden durch die katalytische Reinigung zu Asche verbrannt und können später einfach ausgefegt werden.

Einzigartiges Design für jeden Raum

Die für die Firma SOLGAZ charakteristische schwarze und elegante Optik sorgt dafür, dass der Backofen sowohl zu modernen, als auch zu klassische eingerichteten Küchen passt.

Hier können Sie die Einrichtungsbeispiele sehen

Einfacher Einbau

Der Magische Backofen SP-70-DUO kann einfach in jedem Küchenschrank, sowohl unter einem Kochfeld, als auch in einem Hochschrank in Augenhöhe eingebaut werden. Durch seine standardmäßige Größe wird die Montage mit Sicherheit keine Probleme bereiten.

Sehen Sie sich die technischen Daten und eine Montageanleitung an