Miłośników ryb nie brakuje. Co powiecie na delikatnego pysznego łososia z warzywami? Lekki pożywny obiad z pewnością sprawdzi się w upalne dni.

Składniki:

Zaczynamy!

  1. Plastry łososia myjemy i przyprawiamy
  2. Do garnków z osoloną wodą wrzucamy ryż i brokuł
  3. Kroimy cukinię w plastry, a paprykę w dużą kostkę, przyprawiamy ziołami prowansalskimi
  4. Na rozgrzany olej kładziemy łososia. Smażymy na średniej mocy (np.5) po ok.4 minuty na każdej ze stron
  5. Na niewielkiej ilości oleju podsmażamy paprykę z cukinią
  6. Odcedzamy brokuł i ryż. Ryż możemy włożyć do filiżanki, by uformować z niego kulkę.
  7. Wykładamy wszystko na talerz. Całość możemy udekorować żółtym pomidorem i przyprawami.

SMACZNEGO!!!!!