Przepis na: Sernik

Teraz przygotowaliśmy coś wyjątkowo pysznego dla zapracowanych :). Czyli smaczny sernik, który robi się w bardzo krótkim czasie. Jeśli dostaliśmy telefon, że teściowa już do nas idzie, a chcemy ją zaskoczyć czymś pysznym już na progu to nasze ciasto na pewno spełni ten zamiar.

Składniki:

  • 6 jaj
  • 30 dkg
  • 15 dkg masła lub margaryny
  • 2-3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • wiaderko 1 kg sera do serników (możemy użyć również 75 dkg przemielonego białego sera)
  • pół cytryny
  • dżem, konfitura lub czekolada

No to działamy:

  1. Do miski wsypujemy cukier puder
  2. Dokładamy masło
  3. Mieszamy do uzyskania jednolitej masy
  4. Dodajemy na przemian żółtka…
  5. …oraz ser
  6. Mieszamy
  7. Dodajemy mąkę ziemniaczaną
  8. Wyciskamy cytrynę
  9. Ubijamy pianę z białek
  10. Dodajemy do wcześniej przygotowanej masy
  11. Mieszamy składniki
  12. Gotową masę wlewamy do wcześniej przygotowanej formy
  13. Pieczemy przez 1 godz. w temperaturze 180 stopni Celcjusza
  14. Gdy skończymy piec, zostawiamy na chwilę ciasto w piekarniku
  15. Na koniec możemy położyć na wierzch ulubiony dżem, konfitury lub czekoladę

SMACZNEGO!!!!!

Proponowane artykuły

Czym różni się płyta ceramiczna od indukcyjnej – Jaką płytę grzewczą wybrać

Płyta ceramiczna czy indukcyjna? Na to pytania odpowiada sobie każdy, który stoi przed wyborem płyty grzewczej zasilanej na prąd. Zasady...

CZYTAJ DALEJ

Przepis na: DOMOWY CHLEB Z ZIARNAMI BEZ ZAKWASU

Smak z dzieciństwa? Domowy chleb pieczony przez babcię… Mmmm… Pamiętasz ten zapach, ten smak i tę cudownie chrupiącą skórkę? Na...

CZYTAJ DALEJ

Oznaczenia na piekarniku – jak czytać symbole na piekarniku?

Doskonale zdajemy sobie sprawę, że dzisiejsze możliwości piekarnika są o niebo większe aniżeli tego sprzed 10 czy 20 lat. Funkcji...

CZYTAJ DALEJ